中新社广西梧州8月4日电 题：广西千年六堡茶乡“茶旅融合”焕新生

　　作者 张广权 廖伟

　　夏季清晨，广西梧州市苍梧县六堡镇塘平村的茶山上，68岁茶农陈家业身背竹篓，手指娴熟地采摘着茶树嫩芽。“过去采茶只为生计，如今还多了一份展示传统技艺的责任，得让游客看看咱老祖宗传下来的手艺。”陈家业笑着说。身后的观光步道上，海内外游客正举着手机拍摄采茶场景。

　　这个藏在大瑶山余脉中的古镇，因六堡茶而闻名。作为中国国家级非物质文化遗产代表性项目，黑茶制作技艺(六堡茶制作技艺)在这里传承千年。如今，这片古老的茶叶正通过“茶旅融合”新路径焕发新生机。

　　在六堡镇黑石山茶厂的非遗工坊里，67岁的韦洁群正专注演示六堡茶“堆闷”工艺。她将蒸软的茶叶均匀堆砌，手掌轻压抚平，动作娴熟如行云流水。“这门手艺我学了三十多年，现在不仅要做茶，还要教游客体验。”韦洁群说。

　　茶厂体验区里，来自老挝的赵春云正跟着师傅学习炒制茶叶。“抖散、杀青、揉捻，每一步都讲究火候和手法，这亲手炒制的茶叶，比买的更有滋味。”

　　从封闭作坊到开放工坊，从单一制茶到多元体验，六堡茶的传承路径不断拓宽。昔日的老茶仓，“变身”陈列百年茶器、记载制茶史的茶文化博物馆；陡峭的茶山修起了观光步道，沿途设有茶俗解说牌；传统制茶工具也成了游客争相拍照的“网红道具”。

　　数据显示，今年“五一”假期，六堡茶生态旅游景区接待游客7.47万人次，旅游收入近1亿元(人民币，下同)，创下历史新高。

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